翠玉瓜栽培

栽 培 環 境 ：

由 九 月 中 旬 至 翌 年 三 月 均 可 種 植 （ 最 適 宜 是 十 月 至 二 月 ） 。 生 長 適 溫 為 18 - 25°C ； 發 芽 適 溫 為 25 - 30°C 。 喜 微 酸 性 土 壤 ， 最 適 宜 的 pH 值 為 5.5 - 7.0 ； 喜 歡 土 壤 濕 潤 而 空 氣 乾 燥 的 環 境 。 翠 玉 瓜 栽 培 ， 以 通 透 性 好 ， 保 水 力 強 的 壤 土 ， 容 易 獲 得 高 產 。 日 照 不 足 或 土 壤 水 分 過 多 或 排 水 不 良 時 ， 易 引 起 徒 長 和 落 果 。
注 意 事 項 ： 翠 玉 瓜 對 霜 凍 頗 為 敏 感 。

種 植 及 株 行 距 ：

種 子 發 芽 約 需 5 天 ； 幼 苗 長 到 3 - 4 片 真 葉 時 （ 20 - 25 天 ） 便 可 移 植 到 田 間 ； 或 每 穴 直 播 2 - 3 粒 種 子 。
種 植 株 距 約 3 呎 ， 行 距 4 呎 。

施 肥 及 管 理 ：

定 植 前 要 落 基 肥 （ 每 斗 地 約 用 花 生 麩 120 斤 及 骨 粉 60 斤 ／ 斗 種 ） 。 移 植 後 一 星 期 每 株 施 用 藍 丸 120 克 ， 十 日 後 再 用 相 同 數 量 的 藍 丸 作 追 肥 之 用 。 在 生 長 過 程 中 可 加 入 適 量 的 葉 面 肥 ， 有 助 植 株 及 果 實 的 生 長 。 再 輔 以 中 耕 除 草 及 摘 除 病 葉 及 弱 果。

採 收 ：

當 果 實 生 長 到 6 - 8 吋 長 度 時 ， 便 可 採 收 。 採 收 期 約 三 星 期 。 由 播 種 至 第 一 次 採 收 為 35 - 47 日 （ 開 花 後 11 天 為 適 收 ） 。 採 收 後 可 貯 存 一 星 期 （ 不 能 低 於 10°C ） 。

Source: 漁 農 自 然 護 理 署 園 藝 組